Όταν βρεθείτε στη Μόσχα σαν πρώτα πιάτα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε κόκκινο και μαύρο χαβιάρι που σερβίρεται πάνω στις κρέπες μπλίνι με ξινή κρέμα. Συνεχίστε με την κλασική σούπα μπορς και δοκιμάστε τη. Οπωσδήποτε θα πάρετε πιροσκί, τις μοναδικές πίτες που γεμίζονται με κρέας, τυρί, λάχανο ή πατάτες. Και φυσικά, το πελμένι, ένα φαγητό που έχει τις ρίζες του στη Σιβηρία και είναι ζύμη γεμιστή με κρέας και σερβίρεται με σούπα ή ξινή κρέμα. Στους καταλόγους ποτών περιμένετε να βρείτε ρωσική βότκα, τσάι, εμφιαλωμένο νερό, σόδα, καθώς επίσης και  μπύρα που στη Ρωσία είναι επίσης πολύ δημοφιλής.

Το Κρεμλίνο, η κόκκινη πλατεία και η γύρω περιοχή μαγνητίζουν τον επισκέπτη. Τα κόκκινα τείχη του Κρεμλίνου καταλαμβάνουν μία τεράστια τριγωνική επιφάνεια γεμάτη με  εντυπωσιακά κτίσματα, φανταστικούς πύργους, πλήθος εκκλησιών και ανακτορικών κτιρίων. Το πλήθος των μνημείων είναι πραγματικά πολύ μεγάλο. Δίπλα στα τείχη του Κρεμλίνου βρίσκεται η κόκκινη πλατεία, μία από τις τρεις μεγαλύτερες στον κόσμο. Στη βόρεια άκρη της δεσπόζει ο ναός του Αγίου Βασιλείου το χαρακτηριστικότερο σύμβολο της Μόσχας. Στην απέναντι πλευρά δίπλα στα κόκκινα τείχη το Μαυσωλείο του Λένιν, όπου φυλάσσεται η σωρός του. Ο ναός του Ιησού του Σωτήρος είναι ο μεγαλύτερος στη Ρωσία και ένας από τους μεγαλοπρεπέστερους  στον πλανήτη. Το μέγεθός του επιβλητικό και είναι αφιερωμένος στη νίκη των Ρώσων επί του Ναπολέοντα. Εξωτερικά οι τοίχοι του καλύπτονται από μάρμαρο και οι 12 είσοδοι διακοσμούνται με υπέροχα αγάλματα αγίων. Εσωτερικά το ναό κοσμούν θαυμάσιες τοιχογραφίες και διάκοσμος από ημιπολύτιμους λίθους. Ο τρούλος του ναού είναι καλυμμένος με πλάκες χρυσού. Η οδός Αρμπάτ, μία απο τις παλαιότερες περιοχές της Μόσχας. Εδώ ο επισκέπτης μεταφέρεται στη Μόσχα του 17ου και 18ου αιώνα καθώς η περιοχή είναι γεμάτη νεοκλασικά κτίρια της εποχής. Ακριβώς δίπλα, για τους λάτρεις του δυτικού πολιτισμού, ο καθρέφτης της νέας εποχής, η νέα οδός Αρμπάτ με σύγχρονα καταστήματα, γεμάτη φώτα και επιγραφές νέον. Η Μόσχα είναι γεμάτη αξιοθέατα, έτσι αν διαθέτε επιπλέον χρόνο μπορείτε να επισκεφθείτε, το πανεπιστήμιο Lomonosov, το Μοναστήρι Νοβοντέβιτσι, το Μουσείο Πούσκιν και  την κρατική πινακοθήκη Τρετιάκωφ.